Мера воспитанности, цивилизованности и культуры человека, проявляется в том, как он удовлетворяет свои потребности. Одна из них – потребность в пище.
Изучать кулинарию необходимо для того, чтобы готовить вкусную, питательную и здоровую пищу. Еда – это топливо на котором работает наш организм, а значит, разбираться в этом “топливе”, знать о нем необывательски, а грамотно, современно, научно, важно для каждого из нас.
На уроках технологии в 7-х класса ребята изучают тему «Молоко и продукты из молока», изучив теорию, мы знакомимся с процессом приготовления на практике.
Уметь готовить хотя бы простые блюда очень важный навык не только для девочек, но и для мальчиков, которые с удовольствием участвуют в этом процессе.
Приготовление пищи по несложным рецептам дает возможность развития мастерства, творчества в ходе обучения, а также способствует ориентации в выборе профессии.
Учитель технологии Терехова С.В.