Кто придумал печенье Юбилейное, конфеты Гусиные лапки и Мишка косолапый?

Кто придумал печенье «Юбилейное», конфеты «Гусиные лапки» и «Мишка косолапый»?

Истории трех известных сладких производств, которые начались с маленьких лавочек и магазинчиков в Москве XIX века: www.culture.ru/materials/253549/dorevolyucionnye-mosk..

* Борис Кустодиев. Сладости. Натюрморт. Частное собрание