Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom

Что такое ботулизм и в чем его опасность

Что такое ботулизм и в чем его опасность

За счёт высокой температуры и влажности возникают благоприятные условия для размножения бактерий. Попадая в организм человека, они вызывают опасные кишечные инфекции, в том числе ботулизм. Токсин ботулизма отличается высокой устойчивостью: под воздействием прямых солнечных лучей и кислотных сред сохраняет активность в течение нескольких дней. При нагреве до 100°С полностью разрушается в течение 10 минут. Как защитить себя и близких рассказал заведующий кафедрой инфекционных болезней ПИМУ Минздрава России Виктор Краснов.

Советы эксперта — в наших тематических карточках:

22:50 24.06.2024 16+
770
Выбор редакции
Рекламный баннер 990x90px footer-top