В гостях у «Аиста»!
В гостях у «Аиста»!
Очередная экскурсия в рамках проекта «Нашему поселку — 80: жизнь кипит в лицах и делах» прошла в уютном кафе «Аист»!
Нас встретила хозяйка заведения — скромная и душевная женщина, которая не захотела появляться в кадре, но охотно ответила на все наши вопросы.
Вот что мы узнали:
Кафе открылось 25 июля 2007 года, но начиналось всё с малого — с трёх столов. Основным и первым блюдом был шашлык.
Муж хозяйки — повар по профессии, готовит идеальный шашлык. Сама хозяйка — повар по призванию. Вместе они создают ту самую атмосферу, за которую гости любят «Аист». В коллективе работает 6 человек, и каждый вкладывает душу в своё дело.
В меню — смешанная кухня: не только армянские блюда, но и любимые многими позиции. Самое востребованное блюдо по-прежнему — шашлык. Секрет прост: любовь к своему делу и преданность каждой детали ️
Название «Аист» подсказал друг семьи — вокруг кафе и правда гнездятся аисты, а место выбрали не случайно: владельцы живут здесь же, в Кумачёво, и хотели быть ближе к семье и родным.
А самый смешной случай за всё время — на юбилее юбиляр измазался тортом! Такие моменты остаются в памяти надолго.
За годы работы кафе принимало большие праздники — самый масштабный банкет собрал 115 человек. Это огромный труд для коллектива, но они справляются на отлично!
И конечно, как и для всех наших гостеприимных хозяев, мы подготовили небольшой сюрприз — подарили кафе подкову, украшенную янтарём, которая будет приносить удачу этому заведению
Спасибо хозяйке кафе за тёплый приём и интересный разговор ️
#Кумачево80 #ЖизньКипитВЛицахИДелах #КафеАист #НашПоселок #ПроектыДК
09:55 20.08.2026 16+