Сегодня на территории «Холмогорского подворья» в посёлке Холмогоровка Зеленоградского округа состоялась презентация многофункционального гастрономического кластера.
Сегодня на территории «Холмогорского подворья» в посёлке Холмогоровка Зеленоградского округа состоялась презентация многофункционального гастрономического кластера.
Торгово-выставочный комплекс площадью 2,8 гектара объединяет ярмарку выходного дня с открытыми торговыми рядами, торговый зал «Амбар» с холодильным оборудованием для скоропортящейся продукции, здание с крытыми торговыми галереями и фудкорт-зоной. Свою свежую сезонную продукцию сегодня представили более 30 фермерских хозяйств региона.
Новую фермерскую ярмарку посетил губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных. Это уже второй подобный проект, который запускается в регионе за последние две недели: недавно в Калининграде заработала фермерская ярмарка «Дружба». По словам губернатора, такие площадки делают продукцию местных сельхозпроизводителем ближе к покупателю и помогают решать задачу обеспечения продовольственной безопасности.
Объект ещё строится, в полном объеме «Холмогорское подворье» заработает в октябре этого года. Но уже сейчас здесь работает уличная ярмарка, а в перспективе появится всесезонное пространство.
Проект «Холмогорское подворье» реализуется как частная инициатива, направленная на развитие агропромышленного потенциала региона и создание новой модели взаимодействия между локальными фермерскими хозяйствами и конечным потребителем.
(Фото пресс-службы правительства Калининградской области).
#ЗеленоградскийМО #ГастрономическийКластер #Ярмарка #ФермерскиеХозяйства
18:48 28.08.2026 16+